Acuerdos Institucionales

Buscando siempre la excelencia en sus formaciones, Gabrielistas suma una nueva empresa a su red de entidades y colaboradores. Gracias a este acuerdo, Bodegas Nabal (Bodegas Navarro balbás) acogerá a estudiantes en prácticas del Grado Superior en Vitivinicultura en sus instalaciones de la Ribera del Duero.

La acogida de estudiantes en prácticas en Dani Mabe Wines permitirá al alumnado conocer de cerca la gestión de una bodega de autor.

Bodega Territorio Luthier permitirá a los alumnos vivir de primera mano el funcionamiento de una bodega de referencia en la Ribera del Duero.

Esta filosofía de respeto por las raíces y búsqueda constante de la excelencia encaja a la perfección con el modelo pedagógico Gabrielista. Enfocado en conectar la formación académica con la realidad laboral a través de un aprendizaje práctico y riguroso.

Esta alianza permite trasladar el aprendizaje teórico a un entorno laboral exigente. Los futuros profesionales aprenderán metodologías de trabajo tradicionales y técnicas modernas.

Aprender la gestión de sala, la armonía gastronómica y el análisis de productos gourmet requiere vivencias directas en espacios donde la excelencia es la norma diaria

En el programa del Experto Profesional en Enología, Sumillería y Enoturismo reforzamos nuestro claustro y la experiencia práctica del alumnado con una alianza docente excepcional junto a la sala de catas «Del Terroir a la Copa», dirigida por el reconocido sumiller José Antonio Ojosnegros.

En el marco del Experto Profesional en Enología, Sumillería y Enoturismo, en Gabrielistas contamos con la colaboración docente de la prestigiosa sumiller Pilar Cruces, fundadora de Lust for Wine.

En Gabrielistas apostamos por una capacitación que combine rigor técnico con la aplicabilidad real exigida en la alta restauración y el enoturismo.

El valor diferencial de esta colaboración se materializa en el contacto directo con los expertos del vivero.

En Gabrielistas apostamos por acercar la realidad del mercado laboral y la enología real a nuestras aulas.